Kochkurse 2012 in der Bohlsener Mühle

Lassen Sie sich in die Welt der Getreidegenüsse entführen!
Probieren und lernen Sie mit unserer Köchin Hedwig Herbert die ganze Bandbreite ökologischer Küche kennen, darunter auch viele noch relativ unbekannte Zutaten wie Amaranth, Quinoa oder zum Beispiel die historischen Getreidesorten Einkorn und Emmer.

24.05. Kräuterküche

Genüsse mit frischen Frühlingskräutern.

28.06. Powerfood aus der

           Natur

Wir kochen mit frischem Obst und viel Gemüse.

27.09. Kochen mit Brot

Raffinierte Ideen statt Butterbrot.

30.08. Grünkern das unbekannte Getreide

Die geschmackvolle und herzhafte  Alternative zu Fleisch.

08.11. Sauerkraut selbstgemacht

Wir setzen Sauerkraut selbst an und kochen überraschende Gerichte                     (bitte bringen Sie ein verschließbares Glas mit)

Gekocht und gebraten wird in unserer Küche unter folgender Adresse:                                                  Neuer Weg 1, 29581 Bohlsen

Die Kochkurse finden in der Zeit von 19.00 – 22.00 Uhr statt und kosten pro Teilnehmer 25,-€ .       

Verbindliche Anmeldungen bitte unter :                                                                                                                 e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. oder Tel. 05808-98717 

Die Teilnehmeranzahl ist auf 10 Personen begrenzt.

Sollte doch etwas dazwischen kommen, denken Sie bitte daran sich bis spätestens eine Woche vor dem entsprechenden Kurs abzumelden.

Gerne können Sie uns auch per Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. kontaktieren, wir melden uns bei Ihnen!