Podiumsdiskussion auf dem Bohlsener Mühlenfest am 19. Juni

Ökologisch handelnde Unternehmen stellen hochwertige Produkte her und schaffen Arbeitsplätze in ihrer Region. Die Nachfrage von Bio-Produkten und fair gehandelten Waren ist in den vergangenen zehn Jahren deutlich gestiegen, dennoch gehören sie noch immer einem Nischen-Markt an. Im Lebensmittelhandel liegt der Anteil an Bio-Produkten bei knapp drei Prozent.

Welche Chancen und Perspektiven hat die Öko-Branche? Warum ist der Marktanteil konventioneller Unternehmen nach wie vor dominierend?

Der Konsens in der Bevölkerung scheint zu stehen: Niemand will Umweltverschmutzung, Klimakatastrophen, ungesundes Essen, Bankenkrisen etc. – warum kommt dann die Ökobranche noch immer nicht aus ihrer Nische? Wie können Verbraucher mit ihrem Konsumverhalten eine nachhaltige Wirtschaft unterstützen? Liegt in der Ökologie die Zukunft einer strukturschwachen Region wie Nordostniedersachsen? Darüber diskutieren auf Einladung von Volker Krause, Inhaber der Bohlsener Mühle, im Rahmen der ÖKOlogischen Landpartie des ÖKORegio-Vereins am

Sonnabend, 19. Juni, um 16.30 Uhr auf dem Bohlsener Mühlenfest

die Autorin Tanja Busse, Preisträgerin des Journalistenpreises „Bio 2010“, „Die Einkaufsrevolution“, ,,Die Ernährungsdiktatur“, Dirk Grah, Leiter der GLS-Bank Filiale Hamburg, Jürgen Knirsch, Greenpeace-Experte für Globalisierung und nachhaltigen Konsum, Carsten Bauck, demeter Betriebsgemeinschaft Bauckhof GbR in Klein Süstedt, und Volker Krause. Moderiert wird die Diskussion von Elke Röder, Geschäftsführerin des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren (BNN).