Snäckebrot

Bohlsener Mühle Snäckebrot? Geht immer! Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch und am Abend zu Bier und Wein. Erhältlich in fünf verschiedenen aromatischen Geschmacksrichtungen für individuelle Belegvarianten und ideal zum Dippen und Snacken.

Vollkorn-Bäckerknäcke

Für den besonders knusprigen Biss haben unsere Müller ein spezielles Dinkel-Schrot für die Teig-Basis entwickelt. Jede Sorte enthält unterschiedliche Getreidesorten. Eine lange Teigruhe und eine traditionelle Verarbeitung sorgen dafür, dass sich der Teig in Ruhe entfalten kann.